你吃的热带生果或许是温州本地的！_新闻动态

你吃的热带生果或许是温州本地的！

来源：新闻动态发布时间：2026-05-28 19:10:26

莹白如玉，齿颊留香。当入夏的第一颗荔枝迸出甜美汁水，热带生果的极致滋味便令人记忆犹新。

人们惯有印象中本该归于岭南的这口甜，其实已在温州苍南马站悄然生长了几十年。温州与荔枝的故事，早在百余年前就已写下——温州人周豁达出使真腊（今柬埔寨），随身带去的荔枝种子，在异国他乡留下丝路美谈。

那么，温州人为何对一颗荔枝如此执着？这儿种出的荔枝滋味怎么？除了荔枝，温州还能长出更多热带生果吗？记者与返乡种荔枝的90后周泽、省农科院专家深化对话，企图揭开这场“热带北上”农业实验背面，那份关于“甜美”的朴素寻求。

2024年“五一”假日，苍南马站小伙周泽在福建漳州旅行时，被当地荔枝招引。“路旁边摆着的荔枝树苗枝繁叶茂，果子颗颗丰满。”他蹲在路旁边看了良久，“其时只需一个想法：这玩意儿，能不能弄回老家去？”

在此之前，周泽的人生与荔枝毫无交集。初中结业后，他在杭州开了十多年发廊。2020年返乡休整，他开端帮朋友打理盆景直播，闲时去田里散步。看着父亲种了几十年西红柿和地瓜，行情起伏不定，他心里很不是滋味。

直到漳州之行，让他动了想法。“这些荔枝好吃又美观。”他与农户聊了好久，算了一笔账：苍南种荔枝的人不多，但不少农户都想测验，只苦于买苗难。假如能运苗回去，必定有销路。

当年国庆，他一口气从漳州拉回1000棵荔枝树苗。车子开进村时，家人都愣住了：“拉这么多树回来，谁要啊？”

没想到，他只在朋友圈发了音讯，苍南沿浦、马站的农户纷繁上门抢购，不到五天，1000棵苗就被抢光。“咱们早就想种了，”农户说，“但自己去福建买，运费太贵，一向没敢着手。”周泽这才意识到，这是很多人压在心底的希望。

尔后，他的故事按下了快进键。2024年，他跑了四五趟漳州，卖出四五千棵苗；2025年，数量涨到三四万棵；2026年初四个月，又拉回近万棵，到货即抢光。

但他不止于此，卖苗也种苗。一起，为了帮农户处理培养难题，他自动学习荔枝培养技术，讨教浙江省农业科学院亚热带作物研讨所的专家，再把自己学到的常识教给买苗人。遇到农户地里有问题，他也自动跑去检查。

“曾经剪头发是让人变美观，”他说，“现在种荔枝是让日子变甜。我觉得这事，很值。”

1962年，浙江省亚热带作物研讨地点苍南马站树立实验站，科研人员开端揣摩：能不能把荔枝“搬”到浙江来？马站是浙江仅有具有南亚热带气候特征的当地，东临东海，受水体调理，共同的小环境让荔枝有了存活或许。

20世纪三四十年代，当地就从福建成功引种3株荔枝苗。1960至1980年代，老一辈专家接力引种，选育出耐寒良种“元红”。1974年起温州规模化培养，1983年鲜果上市，将荔枝经济培养地图向北推动半个纬度。

但是好景不长。产值不稳、果质一般，偶有冻害便颗粒无收。到了90年代，农户纷繁弃种。马站镇下魁村、霞关镇霞关村等地，只留下几片“元红”老荔枝林，成了那段前史的缄默沉静见证。

“那段时刻，荔枝树基本上没人打理。”作为专攻荔枝研讨方向的学者，扎根在这儿十多年的李发勇一向在等一个时机。

“我刚到马站实验站作业时，老领导说，让我搞荔枝，这个工业做起来，对苍南的农户协助很大。”他听进去了，这一等比及2015年，一个关键呈现——马站镇下魁村方案对原有老种类荔枝树做改造，李发勇随即辅导农户高位嫁接无核荔枝。试种成果出其不意：新种类表现出粗生快长、易成花坐果、无核率高级优秀特性。

“新种类，加上设备大棚，再加上配套技术。”李发勇好像看到了温州荔枝的无限或许。“在温州开展荔枝有三大优势，一是荔枝树寿命长，二是南果北种，老练期晚，三是地处长三角，市场需求巨大。”

大棚处理了低温冻害和花期避雨两大核心问题。李发勇说，温州大棚荔枝的糖度不输海南，口感乃至更胜一筹，且上市时刻晚，能卖上好价钱。“经过冷链运送的荔枝往往只剩甜味，香气殆尽；本地荔枝则香味十足，风味更佳。”

让他最有感受的是农户的改变。“现在他们拦着我说，李老师你何时到我地里看看。”那种被需求的感觉，让他觉得这些年的坚持值得。

现在，温州荔枝会集在苍南马站、霞关、沿浦等城镇，已建成2000多亩现代化荔枝园，主栽无核荔枝、仙进奉等种类。瓯海、瑞安、乐清，乃至绍兴上虞和衢州江山也开端零散引种。

周泽的荔枝苗越卖越好，浙江人何时能在门口吃到更多热带生果？“快了。”周泽与省农科院专家李发勇给出简直共同的答案。

李发勇算了笔账：本年马站估计产十来万斤荔枝，三五年内，浙江人吃上本地荔枝问题不大。现在大都果园尚处小苗期，再过两三年产值将敏捷添加。周泽信心十足：“咱们这边的质量比两广好，都是好种类，精细化办理。”

我国热带农业科学院科技信息研讨所副所长、研讨员刘海清以为，苍南荔枝最大的竞赛长处是老练期。“它或许比重庆的荔枝还要晚，是全国老练期最晚的荔枝之一。”

他剖析，当海南、广东、广西荔枝连续下市，温州荔枝才姗姗到来，物以稀为贵，价格天然高。此外，当地温差大、病虫害少，质量共同。

“热带生果的经济效益比较来说较高，究竟物以稀为贵，价格也好一些。”刘海清以为，温州开展热带生果工业能够测验更多种类，经过引种试种挑选最适合的，“看产值、效益、质量，找最适合。”

周泽已迈出这一步：他的果园里开端试种释迦果、嘉宝果、莲雾、四季龙眼、黄金果、牛油果等。“试试看合不合适。”

他观察到，曾经在超市简直看不到的释迦果、莲雾，这两年有了，价格不廉价。“假如温州本地种，能够留到十老练再摘，滋味更好。”

关于未来顾客能在家门口品尝到更多热带生果的或许性，刘海清持积极态度：“在浙江这样的经济兴旺省份，在家门口看到热带生果长什么样，对研学、教育也很有含义。”

浙江大学办理学院副教授叶顺以为，这背面折射的不仅是农业技术的打破，更是一场关于城市消费方法的悄然革新，“求新求异，包含它的交际价值、打卡价值都很高。”

近年来，我国热带作物工业归纳生产能力稳步提高。多个方面数据显现，2024年热带作物总产值到达2839.9亿元，同比增加15.1%。中科院植物学博士史军从更庞大的视角指出，当日子从吃饱转向吃好，生果位置正在改变。“作物多样化程度越高，对人类未来的食物供应、食物安全就越有保证。”

本年8月，周泽培养的400多棵荔枝将迎来成果。“曾经觉得种田苦，现在发现，只需种对了东西，日子真的会变甜。”周泽笑着说。